A Main Plaza do Viceroy at Ombria Algarve, em Loulé, acolhe a Solar Eclipse Chefs’ Experience, um jantar ao ar livre construído em torno do eclipse solar que nesse dia atravessa a Península Ibérica. O formato é itinerante: em vez de um serviço à mesa, os participantes circulam entre estações gastronómicas e de bar, com acesso direto aos chefs responsáveis por cada proposta.

O alinhamento reúne cozinheiros distinguidos com um total de cinco estrelas Michelin. Rui Paula soma três: duas atribuídas à Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira, e uma ao DOP, no Porto. Juntam-se-lhe André Cruz, do Feitoria, em Lisboa, e Rui Sequeira, do Alameda, em Vilamoura, ambos com uma estrela.

Da equipa da casa participam Pedro Pinto, chefe executivo do resort, Jean-Michel, chefe de pastelaria, e João Felicidade, bar manager, responsável pelas harmonizações da noite. A lista de bebidas conta ainda com Wilson Pires como guest bartender, com uma seleção de cocktails criada para a ocasião.

O que está incluído no bilhete?

O bilhete custa 150€ por pessoa e dá acesso ao evento, a 15 momentos de degustação distribuídos pelas várias estações, às zonas de convívio e a óculos certificados para observação do eclipse. Há depois duas experiências complementares, de reserva opcional e reservadas a quem já tem bilhete para o jantar. A Solar Eclipse Rooftop Experience decorre entre as 18h e as 20h, custa mais 50€ por pessoa e está limitada a 50 participantes, com observação guiada por João Costa, da AstroFaro, através de telescópio profissional.

A Stargazing Rooftop Experience prolonga-se das 22h00 à 01h, tem o mesmo custo adicional de 50€ e admite apenas 15 pessoas, desta vez dedicada às Perseidas, cujo pico ocorre precisamente nessa madrugada. As reservas fazem-se através da página de experiências do resort e estão sujeitas à disponibilidade. Dada a lotação reduzida das duas sessões no rooftop, convém não deixar para a última hora.

E o eclipse, vê-se bem do Algarve?

Convém ajustar expectativas. Segundo o Programa Nacional do Eclipse 2026, coordenado pela Ciência Viva, a faixa de totalidade entra em Portugal continental apenas por uma estreita área do Parque Natural de Montesinho, no concelho de Bragança, onde o Sol fica integralmente coberto durante menos de meio minuto. No resto do país o fenómeno é parcial, com a percentagem de ocultação a diminuir de norte para sul.

No Algarve, a obscuração ronda os 92% e o máximo acontece por volta das 19h38, já perto do fim da tarde. Em vários concelhos da região, o Sol chega mesmo a pôr-se ainda parcialmente eclipsado, o que altera a luz do fim de tarde de forma pouco habitual, mas não produz a escuridão associada à totalidade. Por essa razão, os óculos certificados devem manter-se durante toda a observação: não existe, fora da faixa de totalidade, qualquer momento seguro para os retirar. Quem procurar a totalidade tem de atravessar a fronteira, como já explicámos no nosso guia sobre as cidades espanholas dentro da faixa.